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【おススメ！！】Rinコース 8,800円
8,800円(税込)
前菜から串物(揚げと焼き両方)や卵サンド、デザートなど、Rinコースでたくさんの食材を味わうことができます。どの食材も厳選しておりますので絶品間違いなし。デートや接待にも様々なシーンにもピッタリです。
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【トロトロ】大トロの漬け (コース)
コース内
コースに含まれている大トロの漬け。舌の上でトロリと消えていく一品です。ぜひRinコースでお楽しみください。
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ふわふわ卵サンド(コース)
コース内
大分県産卵黄を使用しております。挟んでいる卵はメレンゲを立てて作った卵焼き。またその卵焼きを揚げてからサンドしてます。卵サンドの概念がガラッと変わる一品です。サクッとふわっと美味しいので、ごゆっくりお楽しみください。
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食材・衣・揚げ油と、こだわりの詰まった自慢の串かつを
食材は、店主自ら毎日買い付けている新鮮な旬の素材を使用。衣には白ワインや豆乳、山芋を加え、細かいパン粉を薄く纏わせふんわりと包みます。米油をベースに、ココナッツ油と牛・豚の油をブレンドした油で揚げることにより、体に優しく、サクッと軽い口当たりに仕上げました。「胃もたれせず、何本でも食べられる!!」と女性からも大好評◎
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食材にこだわりを持ってご提供しております。
食材は季節もの・旬のものにこだわりをもってご提供しています。またお野菜は有機野菜を使用しております。いつ来ていただいても、美味しいお食事で素敵なお時間を過ごしていただけますように。
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前菜
コース内
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北海道 仙鳳趾産 牡蠣
コース内
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牛ランプ肉の赤ワイン煮込み
コース内
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じゃがバター トリュフ風
コース内
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無花果とクリームチーズ
コース内
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しめじの黒豚ロース肉巻き
コース内
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玉子サンド
コース内
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カウンターのお席でも、まるで個室のような雰囲気。お席の感覚が広いので周りを気にせず寛いでいただけます。デートや記念日、接待にもピッタリです。
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【最大18名様まで貸切可!!】Rinで宴会！歓送迎会など各種ご宴会におすすめ！貸切は、15名様～18名様【コース予約必須】と人数様に合わせてのご宴会をご相談くださいませ。
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個室もご用意しております。接待や顔合わせにもピッタリです。【隠れ家チックのRin】落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみください。
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食材一つ一つにこだわりを
長崎の芳寿豚を使用しています。その中でも無菌豚を使用していますので、ほぼ生でも食べれます！
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牛の赤ワイン煮込み牛かつ
お肉はホロホロ。衣には白ワインや豆乳、山芋を加え、細かいパン粉を薄く纏わせふんわりと包んでおります。
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四季と空間のコラボ
【四季】季節に合った食材をご用意しておりますので、【空間】ゆったりのお席でごゆっくりお楽しみください
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ゆったりと寛げぐことができる落ち着いた雰囲気で、お食事をお楽しみください
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季節と空間のマッチが心地良い。接待にもピッタリです
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カウンターのお席、個室のお席ともに周りを気にせず、プライベートのお時間をお過ごしいただけます
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葵コース
6,600円(税込)
＊前菜2種(旬の食材の為季節で変更します)＊有機野菜のスティック 季節のディップ＊酒肴＊お箸休め＊創作と季節の串揚げ8種＊お茶漬け＊デザート(お箸休めをじゃこ御飯、赤出しに変更も可能です)
